驚愕！？ワニ丼誕生か…牛丼Ｘデー切迫で名乗り

http://www.zakzak.co.jp/top/t-2004_02/1t2004020301.html

　ＢＳＥの影響で、２日、「なか卯」のほぼ全店から牛丼が消えた。各チェーン店の「Ｘデー」も順次迫るなか、今度は鳥インフルエンザ禍の拡大だ。「さて、何を食うかナ…」と思案していたら、静岡県では昨夏からワニの養殖が始まり、注目されている。「ステーキから刺し身まで、どう料理してもおいしい」というから、将来は『ワニ丼』に期待か。

とのことですよ。
こんな記事があるかと思えば、↓